台中美食-抹茶控的最愛【只園抹茶】~鐵板抹茶熱蛋糕 @ 單身旅行日誌

近幾年的元旦不是出遊就是找好吃的美食和朋友聚會
今年依然不例外
吃完義式午餐後，又接著吃甜點去
我們都熱愛抹茶，如果它可以完美搭配巧克力，那就更棒了
所以滿心期待的預定好時間
享受美食去啦

【只園抹茶】就是原本的和茗甘味處
之前公司舊址就在這家店附近，
常常用餐時間都會看到有讓從巷弄中走出端著抹茶冰淇淋
當時已經很吸引我們要去品嘗一下
不過始終一直錯過，最終都是搬離這裡之後才有機會來吃看看

店家的外觀(因為Yvonne這次偷懶少拍好多照片，只好都借用店家fb的照片啦)

店面不大，用餐的地方一樓和地下室
地下室用餐區有分一般桌椅和和室區域

不過如果要在塌塌米的位子用餐，低銷每人是NTD 250
剛開始心想吃個甜點一個人應該不用250吧所以直接選擇外區一搬桌椅
待menu一上...直接移到塌塌米區了
因為搭配好的一個set甜點都是NTD 250

(這一樣是店家FB粉絲團的照片拍得比我美太多了)
有沒有一整個很日式啊！
所以這區座位怎麼有辦法抗拒呀！
很貼心的是座位下方可以讓我們把腳伸直，而不需要盤坐
因為沒有盤坐習慣，是真的滿累人的耶
這樣就無法好好享用美食啦

可惜的是....有幾樣甜點不是銷售一空就是當日沒有供應
我們最想要吃的就是抹茶巧克力完美搭配的【生巧克力抹茶蛋糕】
最後幾經掙扎之後，三個人各點一個SET的甜點
一塊蛋糕+抹茶冰淇淋+小點心(可能是泡芙也可能是果凍之類的)
總之一上桌就是非常抹茶啦！
另外我們一起合點一份店家和抹茶控都非常推薦的【鐵板熱抹茶蛋糕】
光在店家外面就可以聞到香而濃郁的蛋糕香味
完全讓人無法抗拒的好味道。

先來看看我們點的甜點吧
【抹茶起司蛋糕】NTD 250/份蛋糕+抹茶冰淇淋+抹茶泡芙

抹茶起司蛋糕有點類似重乳酪
感覺吃起來有80%都是起司味道
也因為味道太重蓋掉了原有的抹茶特色
但是整體不難吃如果喜歡濃郁的起司味的人
這道甜點也是滿適合的喔！

【抹茶千層派】NTD 250/份
底層是紅豆泥和抹茶各半，上層也是抹茶(哈看也知道好像說廢話)
這份甜點偏甜....主要是田在紅豆泥的部分，
不過搭配著餅乾一起吃的話甜膩感會稍微降低。

接下來要隆重登場的就是【鐵板抹茶熱蛋糕】啦！
NTD 200/份
的確有讓人驚豔的程度，會讓我想特地再去吃一次的甜點。
端過來時是鐵板上盛著磅蛋糕+抹茶冰淇淋
之後店員會在我們面前將香濃的白巧克力抹茶醬淋上去
倒下去後碰到熱熱鐵板的滋~~~~~~~一聲，香味頓時湧上
就這樣熱蛋糕搭配冰淇淋一口吃下，
完全讓我們讚不絕口的好吃，一口接一口還想衝動的再點一份
只能再說一次....抹茶和巧克力根本是完美搭配啊！
到底是為什麼坊間都是抹茶搭配紅豆呀！？
有誰可以告訴我是為什麼呀！？